昼夜の寒暖差が大きく
果物を育てるのに適した環境を持つ、山形県東根市。
「果樹王国ひがしね」と呼ばれ、
くだものがおいしく育つ条件がそろった土地として有名です。
寒暖差があることで旨みが凝縮され、
栄養豊富なよい土で育てる事で元気でハリのある実が実ります。
他とは一味ちがう香り、甘み、瑞々しさを感じてください。
有機肥料(カキカイ・海藻類・米ぬか・おから・ふすま・その他)をたっぷり使用し、
栄養・ミネラル豊富な土作りを行い有機栽培・低農薬でくだものを育てています。
自然の恵みを受けて元気に育ったくだものは、
味・香り・食感ともに最高のものに育ちます。
手間はかかりますが本来の姿で育てる方法が一番おいしいのです。
山形県知事認定エコファマー第2号取得(第A3-0002号)し、
県内でもいち早く有機栽培をはじめました。
※エコファーマーとは
推肥等の有機質資材を活用するなど土作りに関する技術の他、
化学肥料低減技術及び化学農薬低減技術を導入した栽培方法に取り組む上で、
持続農業法に基づき知事にその導入計画を認定された人(法人含む)のことです。
食べものには一番おいしい時期(食べ頃)があります。
お届けする果物は、生育具合等から食べ頃を見極め、
一番おいしい時期にお手元に届くよう発送いたします。
生産者がおくる「本当においしい食べ頃の果物」をぜひ味わってみてください。
それぞれの果物が旬を迎える時期にのみ、各果物の販売を行っています。
低農薬・有機栽培で丹精込めて育てたさくらんぼです。
一番おいしい食べ頃を見極めて収穫し、新鮮なままクール便にて発送いたします。
ハリのある新鮮なさくらんぼは一度食べたらやみつきです。
本当においしいさくらんぼをぜひご賞味ください。
※収穫時期により発送するさくらんぼが異なります。
(発送期間:6月上旬~下旬予定)
緻密に詰まった果肉で、歯ごたえがあり甘い「白桃」。
柔らかさの中に程良い歯ごたえがあり、甘み・酸味・食感のバランスが絶妙な「黄金桃」。
どちらも山形で食べられている“硬めの桃”をお送りします。
新鮮でおいしい旬ならではの味をご堪能下さい。
(発送時期:8月上旬~下旬予定)
有機質完熟推肥をもとに丹精込めて育てました。
ほかに見られないような芳醇な香り、なめらかな肉質、甘み…
追熟で甘みを増した最高の洋梨「ラ・フランス」です。
ビタミンBやCを含み美容にもよいくだものです。
生食はもちろんお菓子作りにも適しています。
(発送時期:11月上旬~12月上旬予定)
山形県産のりんごは、寒暖差の激しい気候・日照時間・長雨の時期が短いなど
栽培に適した環境で育つ為、甘い蜜をたっぷり含んで瑞々しく育ちます。
さわやかな甘みと香り高く歯応えのよい食感はくせになること間違いなし!
太陽をいっぱい浴びて育った「蜜入りサンふじりんご」をぜひご賞味ください。
(発送時期:11月上旬~12月上旬予定)
只今、通販カートは準備中です。
果物・きのこのご注文は電話・FAX・メールでのみ受け付けております。
ご不便おかけしてしまいますが、詳細等はお気軽に「小山田青果 0237-(43)-2511」までお電話下さい。
※毎週水・日曜定休日、配達等で電話に出られないこともございます。
小山田青果(有)・小山田きのこ園
〒999-3774
山形県東根市大字郡山125
TEL (0237)-43-2511
FAX (0237)-43-2510
MAIL oyamada_kinoko@cameo.plala.or.jp
毎週水・日曜日定休日
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