どんぐりマークとは？
正式名称を「栽培原料原産地マーク」と言い、
国産の原材料を使用し、国内で栽培されたきのこを示すマークです。
育ての土地が日本国内だということだけでなく、
きのこを育てる菌床の材料もすべて国産であることを証明するものです。
きのこは、菌床の栄養を吸って大きく育ちます。
安全でおいしいきのこを栽培したい。
小山田きのこ園は、国産材の菌床にこだわり長年きのこを栽培してまいりました。
近年、輸入菌床によるきのこが市場多く出回り国産との判別ができないことを受け、全国食用きのこ種菌床協会により「日本産きのこ」であることを示す新しい商標マークができました。
この度、小山田きのこ園の申請が正式に許諾されましたのでお知らせいたします。
小山田きのこ園は、
「どんぐりマーク（許諾番号：千-004）」を取得しています。
